Το βιβλίο αυτό αποτελεί το αποτέλεσμα μακροχρόνιας προσπάθειας του συγγραφέα για την οργάνωση του αντικειμένου της συστηματικής ανάλυσης των χημικών διεργασιών σε ένα διδακτικό εγχειρίδιο προπτυχιακού επιπέδου. Το βιβλίο παρουσιάζει μια συστηματική αντιμετώπιση των ισοζυγίων μάζας και ενέργειας. Το αντικείμενο αυτό διδάσκεται στα πρώτα έτη σπουδών των Χημικών Μηχανικών σε σκοπό, ωστόσο, την εφαρμογή βασικών γνώσεων της θερμοδυναμικής σε μικρές, συχνά μη ρεαλιστικές εφαρμογές. Η κατάστρωση ισοζυγίων μάζας και ενέργειας σε ρεαλιστικά διαγράμματα ροής απαιτεί συστηματική προσέγγιση στον ορισμό αλλά και στην επίλυση των προβλημάτων αυτών. Σκοπός του βιβλίου αυτού είναι να παρουσιάσει μια τέτοια ενοποιημένη και συστηματική προσέγγιση.
Το βιβλίο χωρίζεται σε τρία βασικά μέρη. Στο πρώτο μέρος (κεφ.1, 2, 3 και 4) παρουσιάζονται βασικές γνώσεις και υπολογιστικά εργαλεία από τη θερμοδυναμική τα οποία αποτελούν τη βάση για την ορθή εφαρμογή ισοζυγίων μάζας και ενέργειας σε χημικές διεργασίες. Στο δεύτερο μέρος (κεφ. 5, 6 και 7) παρουσιάζεται η βασική συστηματική μεθοδολογία για την ανάλυση διεργασιών σε μόνιμη κατάσταση λειτουργίας. Στο τρίτο μέρος (κεφ. 8 και 9) παρουσιάζεται η επέκταση της μεθοδολογίας του δεύτερου μέρους στην ανάλυση δυναμικών συστημάτων. Τα κεφάλαια 1 έως 7 μπορούν να αποτελέσουν τον κορμό ενός προπτυχιακού μαθήματος σε ανάλυση διεργασιών. [...]
(από τον πρόλογο του συγγραφέα)
