Γαστρονομικόν

άλλη μεγαλύτερη ευχαρίστηση έως το τέλος της ζωής δεν γνωρίζω παρά να συγκεντρωθούν όλοι οι πολίτες σε μεγάλη εορταστική συγκέντρωση και οι συνδαιτημόνες στα δώματα να ακούν τον αοιδό καθισμένοι σε μία γραμμή και δίπλα τους ένα πλήθος τραπεζιών γεμάτα με ψωμί και κρέατα, όπου ανασύροντας ο οινοχόος κρασί από τον κρατήρα να μεταφέρει και να προσφέρει στα κύπελλα, αυτή πιστεύω πως είναι η μεγαλύτερη ευτυχία ΟΜΗΡΟΥ, ΟΔΥΣΣΕΙΑ ιχ 5-11

Subtitle: 

Η τέχνη της μαγειρικής στην αρχαία Ελλάδα

Publications Date: 

2012

Book ISBN: 

960-6649-79-2

Book pages: 

298

Book Dimensions: 

24χ17

Publication Place: 

Αθήνα

Cover: 

Μαλακό εξώφυλλο