Product

Νεώτατη Μαγειρική Ζαχαροπλαστική

Product

Τσελεμεντές 11η Έκδοση

Εικονογραφημένη Μαγειρική Ζαχαροπλαστική

Κωδικός:
10590P
Συγγραφέας: 
50,00 €

Ειδοποιήστε με όταν το προϊόν είναι ξανά διαθέσιμο.

Language: 
Ημερομηνία Έκδοσης : 
1959
Αριθ. Σελίδων: 
399
Διαστάσεις Βιβλίου: 
24x17
Τόπος Έκδοσης: 
Αθήνα
Βιβλιοδεσία: 
Σκληρό εξώφυλλο
Αριθ. Τόμων: 
1

Η Χρύσα Παραδείση γεννήθηκε στη Σμύρνη της Μικράς Ασίας, το 1910, και συγκαταλέγεται στις σημαντικότερες Ελληνίδες δημιουργούς μαγειρικών και ζαχαροπλαστικών συνταγών. Ασχολήθηκε με τη μαγειρική από τη δεκαετία του 1940 μέχρι και το 1987, ταξιδεύοντας σε πολυάριθμους προορισμούς, σε Ελλάδα και στο εξωτερικό, για τη συλλογή γαστρονομικού υλικού. Η μεγάλη επιτυχία του έργου της οφείλεται στη δημιουργία συνταγών που διακρίνονται για τη σαφήνεια, την απλότητα, την ευκολία στην εφαρμογή τους και βασίζονται στην υγιεινή διατροφή. Συνεργάστηκε επί σειρά ετών με εφημερίδες, γυναικεία περιοδικά αλλά και με το ραδιόφωνο, παρουσιάζοντας εκπομπές γατρονομικού ενδιαφέροντος, ενώ τα βιβλία της έχουν κυκλοφορήσει, μεταξύ άλλων χωρών, στην Αμερική, την Αυστραλία και την Ιαπωνία.

Language: 
Ημερομηνία Έκδοσης : 
1959
Αριθ. Σελίδων: 
399
Διαστάσεις Βιβλίου: 
24x17
Τόπος Έκδοσης: 
Αθήνα
Βιβλιοδεσία: 
Σκληρό εξώφυλλο
Αριθ. Τόμων: 
1