Η Εκπαίδευση για το Περιβάλλον και την Αειφορία είναι μια ριζοσπαστική μορφή της αναδυόμενης Εκπαίδευσης για την Αειφόρο Ανάπτυξη και συνιστά την πρότασή μας για τη μετεξέλιξη ή, με άλλα λόγια, τη νέα γενιά της Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης που αναπτύσσεται στα χρόνια της μετανεωτερικότητας. Χαρακτηρίζεται από συστημικές και διεπιστημονικές προσεγγίσεις, εστιάζεται στην ανάπτυξη της στοχαστικο-κριτικής σκέψης, είναι προσανατολισμένη στις αξίες και προωθεί μια εκπαίδευση πολιτική, δημοκρατική και συμμετοχική, που πιστεύει στο μετασχηματιστικό ρόλο του σχολείου στην κοινωνία. Τα στοιχεία αυτά προσδίδουν στην Εκπαίδευση για το Περιβάλλον και την Αειφορία εκείνα τα χαρακτηριστικά που θα της επιτρέψουν να αντισταθεί στη σαρωτική ισοπέδωση των αξιών και των οραμάτων που παρατηρείται γύρω μας και να αποτελέσει χώρο αφύπνισης και παραγωγής ιδεών και οραμάτων, όπως και διεκδικήσεων και πρακτικών για μια καλύτερη εκπαίδευση σε μια καλύτερη κοινωνία.
Η Ευγενία Φλογαΐτη είναι Καθηγήτρια Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης στο Πανεπιστήμιο Αθηνών (Τμήμα Εκπαίδευσης και Αγωγής στην Προσχολική Ηλικία - ΤΕΑΠΗ) και διευθύνει το Κέντρο Έρευνας, Μελέτης και Εφαρμογών στην Περιβαλλοντική Εκπαίδευση (ΚΕΜΕΠΕ).
Γεννήθηκε στη Λευκάδα το 1953. Σπούδασε Βιολογία στο Πανεπιστήμιο Αθηνών και Οικολογία (μεταπτυχιακό και διδακτορικό δίπλωμα) στην Ecole Normale Superieure - Universite de Paris 6 στη Γαλλία. Τα τελευταία είκοσι χρόνια ασχολείται αποκλειστικά με την Περιβαλλοντική Εκπαίδευση.
Έχει δημοσιεύσει άρθρα, βιβλία και εκπαιδευτικό υλικό στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και έχει διευθύνει και συμμετάσχει σε πολλά εθνικά και ευρωπαϊκά προγράμματα.