Ικαρία, "οι ανέμου μήλοι"

Οι ανεμόμυλοι, οπουδήποτε στον κόσμο, πέρα από τις μεταξύ τους διαφορές σχετικά με το μέγεθος, το σκοπό ή και τον τρόπο κατασκευής και λειτουργίας τους, συνιστούν τα πιο φανταχτερά και αξιοποιήσιμα σύγχρονα μνημεία-αξιοθέατα, με τα ιστορικά και τεχνικά στοιχεία που τους συνοδεύουν να είναι πάντα συναρπαστικά. Η Ικαρία, τόπος που εμφανίζει πολλές ιδιαιτερότητες, δεν άφησε τους ερειπωμένους, τώρα πια, ανεμόμυλους της να αποτελέσουν εξαίρεση. Ενταγμένοι στο ξεχωριστό ιστορικό, φυσικό και οικιστικό περιβάλλον του νησιού, εμφανίζουν ως σύνολο και ως μονάδες χαρακτηριστικά που τους κάνουν μοναδικούς. Όσα ακολουθούν, είναι αποτέλεσμα μιας διετούς έρευνας που σκοπό είχε να καταγράψει οποιοδήποτε στοιχείο σχετίζεται με τους Ικαριακούς ανεμόμυλους για να λειτουργήσει κατόπιν όχι μόνο ως μέσο θεωρητικής γνώσης γύρω από αυτούς αλλά και ως πρακτικό εργαλείο για την πιθανή αποκατάσταση και ανάδειξή τους. Η έρευνα αυτή, ευτύχησε να βρει στην πορεία της πολλούς συνεργάτες. Και πρώτα, όλους τους ανθρώπους που μίλησαν για το χρονικό των ανεμόμυλων. [...] (από τον πρόλογο του συγγραφέα)