Ο Γιάννης Μηνούδης είναι παιδαγωγός κυκλοφορίας. Του παιδαγωγικού Ινστιτούτου Οδικής Ασφάλειας Ερεμπρού της Σουηδίας από όπου αποφοίτησε το 1973. Το 1975 συμπλήρωσε τις σπουδές του στο τμήμα τεχνολογίας μεταφορών του Πολυτεχνείου της Στοκχόλμης. Παράλληλα Φοίτησε και στην Δημοσιογραφική Σχολή Στοκχόλμης. Το 1978 ιδρύει στην Στοκχόλμη πρότυπη σχολή επιμόρφωσης οδηγών απασχολουμένων σε κρατικούς οργανισμούς όπως των Ταχυδρομείων, Τηλεπικοινωνιών, κ.α. Από το 1976 και μέχρι το 2000 διετέλεσε Διευθυντής εκπαίδευσης της Σχολής ΓΙΑΡΛΑ ΤΡΑΦΙΚΣΚΟΛΑ (JARLA TRAFIKSKOLA). Από το 1986-1997 αναλαμβάνει την επίβλεψη πλήρους εκπαίδευσης υποψηφίων οδηγών σε οπλίτες της Κ2 μονάδας της φρουράς Στοκχόλμης.Το 1996-2000 Επιβλέπων δάσκαλος στο τμήμα Επαγγελματικής Κατάρτισης στην Παιδαγωγική Ακαδημία Στοκχόλμης όπου φοιτούν οι Υποψήφιοι Δάσκαλοι/ εκπαιδευτές οδηγών.
Συγγραφικό έργο:
1976 Συγγραφή του πρώτου βιβλίου με Σουηδικό τίτλο ΤΡΑΦΙΚΡΕΓΚΕΛ (TRAFIKREGEL) δίνει ελληνικό τίτλο οι "Κανόνες του παιχνιδιού", και ακολουθούν μεταφράσεις στα σερβο-κροάτικα, και στα τούρκικα ενώ η Ομοσπονδία σχολών οδηγών της Σουηδίας αναλαμβάνει την διανομή.
Το 1977 "Η απόδοση της διδακτικής στην οδήγηση" αποτελεί το εγχειρίδιο του δασκάλου/εκπαιδευτή στην σχολή οδηγών.
1999 Ο εκδοτικός οίκος "Έλλα" στη Λάρισα εκδίδει για πρώτη φορά στην Ελλάδα το βιβλίο "Οδήγηση, Οι κανόνες του παιχνιδιού" ενώ ακολουθεί την ίδια χρονιά το "Επόμενο μάθημα" ένα απαραίτητο βοήθημα για τους υποψήφιους οδηγούς και τέλος το εγχειρίδιο "Ο ρόλος του νέου δασκάλου".
Ερευνητική εργασία:
1989 Ερευνητική εργασία με θέμα "Μέθοδος ανίχνευσης του οπτικού πεδίου"
2001-2002 Συμμετείχε σαν ειδικός συνεργάτης στο ευρωπαϊκό πρόγραμμα training στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης στο τμήμα μεταφορών στο εργαστήριο συγκοινωνιακής τεχνικής με υπεύθυνο του προγράμματος τον καθηγητή κ. Αριστοτέλη Νανιόπουλο.
Άλλες Δραστηριότητες:
Από το 2003 και μέχρι 2007 παρουσιάζει το πρόγραμμα ''Κάθ' οδόν'' ένα κυκλοφοριακό ρεπορτάζ κάθε Τετάρτη στις 10 το βράδυ στον τηλεοπτικό σταθμό 4Ε στη Βόρεια Ελλάδα.
Είναι μέλος του διεθνούς Συνδέσμου VETA, (VETENSKAP OK ERFARENHET FOR TRAFIKSEKERHETS ARBETE ) Επιστήμη και Εμπειρία στη υπηρεσία της Οδικής Ασφάλειας από το 1994 και τακτικό μέλος του Δ.Σ. από το 1998.
Συνεργάτης της Ερευνητικής Ομάδας Συστημάτων Μεταφοράς του Α.Π.Θ. καθώς και του ΙΜΕΤ (Ινστιτούτου Μεταφορών).
Πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Συλλόγων Ανατολικής Ρωμυλίας από το 2004-2011 και Πρόεδρος της Συντακτικής επιτροπής του Περιοδικού Ανατολική Ρωμυλία.
