Αγίων εδέσματα
-Έχετε γευτεί το Χασούλι του Αγίου Βλάση;
-Τη Σαραντόπιτα των Αγίων Σαράντα;
-Τα Μπουρμπουρέλια της Παναγίας;
-Τη Ρυζόπιτα του Αγίου Δημητρίου;
-Τη Γαλατόπιτα του Σταυρού;
Ελάτε λοιπόν να γνωρίσουμε το τραπέζι των Αγίων. Συνταγές για φαγητά και γλυκά από το ορθόδοξο εορτολόγιο που αναβιώνουν την οικογενειακή παράδοση.
Γευθείτε σπιτικές λιχουδιές βασισμένες σε παλιές συνταγές δοκιμασμένες σε μέρες γιορτής με κέφι, αγάπη, πίστη και ευημερία.
Η Σοφία Σουλή γεννήθηκε στην Αθήνα το 1954 από γονείς ναξιακής καταγωγής. Από μικρή ηλικία επιδόθηκε στη συγγραφή, γι' αυτό και οι νομικές σπουδές της δεν την κράτησαν. Επαγγελματικά ασχολείται με τη δημοσιογραφία στον περιοδικό Τύπο. Τα βιβλία της που έχουν μεταφραστεί σε πολλές γλώσσες, κατά κύριο λόγο κινούνται σε δύο θεματικές κατηγορίες: (α) τον αρχαίο ελληνικό κόσμο και (β) τη διατροφή, ενώ επίσης έχει γράψει κείμενα περιηγητικά και ποιητικά. Κείμενά της έχουν φιλοξενηθεί σε βιβλία άλλων συγγραφέων, ενώ μελέτες και άρθρα της δημοσιεύονται σε διάφορα έντυπα.
RELATED
Λευκαδίτικα μαγειρέματα
Το τραπέζι της Κυριακής
Συνταγές της Τασίας
Σαρακοστιανά
Πανδαισία και νηστεία στην Κρήτη
Όσες γεύσεις φέρνει ο χρόνος
Όλυμπος
Οι συνταγές της Κικής
Μαγειρεύουμε;
