Πατέρα, Λένα

Η Ελένη Πατέρα γεννήθηκε στην Ξάνθη. Τελείωσε την Πάντειο και τη Νομική Σχολή. Υπήρξε δικηγόρος για πολλά χρόνια. Έζησε στη Γερμανία όπου παρακολούθησε σεμινάρια διατροφής. Δίδαξε ελληνική παραδοσιακή κουζίνα στο Ανοιχτό Πανεπιστήμιο του Μονάχου. Έχει εκδώσει βιβλία στη Γερμανία και την Ελλάδα. Το ενδιαφέρον για την διατροφή και την αρχαιολογία, την οδήγησαν στους αρχαίους διατροφικούς δρόμους. Η αφορμή για το βιβλίο "Η διατροφή στους αρχαίους ρωμαϊκούς χρόνους" ήταν ένα ταξίδι στην αρχαιότερη ρωμαϊκή πόλη της Γερμανίας, το Trier.

Υποκατηγορίες
Φίλτρο