Product

100 συνταγές για μπάρμπεκιου

Product

100 συνταγές όλο γλύκα

100 συνταγές με... μουστάρδα

Κωδικός:
128044
Manufacturer: 
Description: 

Η μουστάρδα είναι κάτι παραπάνω από ένα απλό μυρωδικό ή ένα καρύκευμα το οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική σας. Ήδη από την αρχαιότητα είχαν αναγνωριστεί η ευεργετική της επίδραση στην καλή υγεία του οργανισμού αλλά και οι αφροδισιακές της ιδιότητες. Χρησιμοποιείται δηλαδή εκτός από καρύκευμα και ως θεραπευτικό μέσο.

13,24 €

Διαθεσιμότητα: 
Out of stock

Ειδοποιήστε με όταν το προϊόν είναι ξανά διαθέσιμο.

Η μουστάρδα είναι κάτι παραπάνω από ένα απλό μυρωδικό ή ένα καρύκευμα το οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική σας. Ήδη από την αρχαιότητα είχαν αναγνωριστεί η ευεργετική της επίδραση στην καλή υγεία του οργανισμού αλλά και οι αφροδισιακές της ιδιότητες. Χρησιμοποιείται δηλαδή εκτός από καρύκευμα και ως θεραπευτικό μέσο. Στο βιβλίο αυτό συγκεντρώνονται περισσότερες από 100 συνταγές που αξιοποιούν τις διαφορετικές χρήσεις της μουστάρδας: σαλάτες, ορεκτικά, χειροποίητες σάλτσες και μουστάρδες, ζυμαρικά, ψάρια, θαλασσινά και κρέατα. Συνταγές απ' όλο τον κόσμο, πικάντικες, καυτερές ή απαλές και όλες εύκολες στην εκτέλεσή τους, σε ένα βιβλίο που σέβεται τους καλοφαγάδες.
Publications Date: 
2007
Book ISBN: 
960-89361-6-0
Book pages: 
112
Book Dimensions: 
22χ17
Publication Place: 
Αθήνα
Cover: 
Μαλακό εξώφυλλο

Η Ελένη Πατέρα γεννήθηκε στην Ξάνθη. Τελείωσε την Πάντειο και τη Νομική Σχολή. Υπήρξε δικηγόρος για πολλά χρόνια. Έζησε στη Γερμανία όπου παρακολούθησε σεμινάρια διατροφής. Δίδαξε ελληνική παραδοσιακή κουζίνα στο Ανοιχτό Πανεπιστήμιο του Μονάχου. Έχει εκδώσει βιβλία στη Γερμανία και την Ελλάδα. Το ενδιαφέρον για την διατροφή και την αρχαιολογία, την οδήγησαν στους αρχαίους διατροφικούς δρόμους. Η αφορμή για το βιβλίο "Η διατροφή στους αρχαίους ρωμαϊκούς χρόνους" ήταν ένα ταξίδι στην αρχαιότερη ρωμαϊκή πόλη της Γερμανίας, το Trier.

Publications Date: 
2007
Book ISBN: 
960-89361-6-0
Book pages: 
112
Book Dimensions: 
22χ17
Publication Place: 
Αθήνα
Cover: 
Μαλακό εξώφυλλο