Αυθεντική κρητική κουζίνα

Έχω την τύχη και τη χαρά να έχω πολλούς φίλους Κρητικούς, οι οποίοι με φιλοξένησαν αρκετές φορές σε διάφορα μέρη του νησιού. Φρόντιζα, λοιπόν, στις επισκέψεις μου να καταγράφω τις διάφορες συνταγές που γευόμουν σε σπίτια και σε ταβέρνες. Έτσι γνώρισα από κοντά τις κρητικές νοστιμιές και τις οποίες σας παρουσιάζω. Ελπίζω το βιβλίο αυτό να γίνει ένας χρήσιμος σύμβουλος και να σας ταξιδέψει απολαυστικά στις κρητικές γεύσεις!

Subtitle: 

110 παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές

Publications Date: 

2011

Book ISBN: 

960-457-462-0

Book pages: 

246

Book Dimensions: 

25χ18

Publication Place: 

Θεσσαλονίκη

Cover: 

Σκληρό εξώφυλλο