Product

Τεχνολογία εργαλείων

Product

Τεχνολογία ζωοτροφών

Τεχνολογία ζαχαροπλαστικής

Κωδικός:
85776
Αuthor: 
Description: 

Περιέχει:
-Ζυμάρια μαγιάς
-Ζυμάρια σε φύλλο
-Μαλακά ζυμάρια
-Ζυμάρια μορφής χυλού
-Ζυμάρια αμυγδαλωτών
-Ζυμάρια με αυγά
-Καβουρδισμένα ζυμάρια
-Ψησίματα και μέθοδοι παρασκευής
-Επικαλύψεις
-Τάρτες και επιδόρπια
-Παγωτά
-Συνταγές ζαχαροπλαστικής

11,01 €

Διαθεσιμότητα: 
Out of stock

Ειδοποιήστε με όταν το προϊόν είναι ξανά διαθέσιμο.

Περιέχει: -Ζυμάρια μαγιάς -Ζυμάρια σε φύλλο -Μαλακά ζυμάρια -Ζυμάρια μορφής χυλού -Ζυμάρια αμυγδαλωτών -Ζυμάρια με αυγά -Καβουρδισμένα ζυμάρια -Ψησίματα και μέθοδοι παρασκευής -Επικαλύψεις -Τάρτες και επιδόρπια -Παγωτά -Συνταγές ζαχαροπλαστικής
Publications Date: 
2003
Book ISBN: 
960-331-324-6
Book pages: 
222
Book Dimensions: 
29χ21
Publication Place: 
Αθήνα
Cover: 
Μαλακό εξώφυλλο
Publications Date: 
2003
Book ISBN: 
960-331-324-6
Book pages: 
222
Book Dimensions: 
29χ21
Publication Place: 
Αθήνα
Cover: 
Μαλακό εξώφυλλο