Διατροφή & άθληση
Το βιβλίο αυτό εξηγεί τη σημασία της διατροφής και τις βάσεις της στον αθλητισμό, αναλύει τα χαρακτηριστικά και τα στοιχεία της ολοκληρωμένης και ισορροπημένης διατροφής, υποδεικνύει στρατηγικές και εφαρμογή της κατάλληλης διατροφής στην πράξη και παρουσιάζει παραδείγματα προγραμμάτων διατροφής ανάλογα με τις απαιτήσεις του κάθε αθλήματος.
Παθολόγος και αθλητίατρος. Υπήρξε για δώδεκα χρόνια ο γιατρός της Γερμανικής Εθνικής Ομάδας Ποδηλασίας, μαζί με τον ομοσπονδιακό προπονητή και πρώην παγκόσμιο πρωταθλητή ποδηλασίας Rudi Altig. Επιπλέον, διετέλεσε ο ίδιος αθλητής της ποδηλασίας, γιατρός στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Μονάχου καθώς και σε 16 Παγκόσμια Πρωταθλήματα. Τα βιβλία του σχετικά με την αθλητική διατροφή και την ποδηλασία έχουν γίνει bestseller. Χάρη στην πλούσια εμπειρία του διαθέτει την ικανότητα να παρουσιάζει τις επιστημονικές γνώσεις με απλό και πρακτικό τρόπο, προπάντων επειδή προσπαθεί πάντα να ανακαλύψει μακροχρόνιες αλήθειες.
RELATED
Αλλάζω διατροφή αλλάζω ζωή
Ελληνική χορτοφαγία
Η διατροφική ζώνη των οικολόγων
Η μεσογειακή διατροφή
Η Ωμέγα Rx ζώνη
Μυστικά της διατροφής
Οι σωστές τροφές είναι φάρμακα
Τροφές που θεραπεύουν
Τροφή και υγεία